ریزمغذی ها در درمان بیماری های عصبی موثرند
تاریخ انتشار: ۲۶ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۰۷۸۹۲
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، عدم دریافت ریز مغذیهای کافی میتواند فرد را در معرض خطر مشکلات سلامتی قرار دهد.
محققان دانشگاه چارلز در جمهوری چک ادعا میکنند که دریافت مقدار مناسب ریزمغذیها ممکن است در درمان بیماریهای عصبی ارزش درمانی داشته باشد.
ریزمغذیها برای سلامت کلی یک فرد ضروری هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
با این حال، همه افراد به تمام ریزمغذیهای مورد نیاز خود دسترسی ندارند. محققان تخمین میزنند که بیش از ۲ میلیارد نفر در سراسر جهان دچار کمبود ریز مغذیها هستند.
اگر فردی دچار کمبود ریزمغذی باشد، ممکن است در معرض خطر مشکلات سلامتی مانند کم خونی، مشکلات سلامت روان، مشکلات بینایی، نگرانیهای بارداری و ناتوانی در مبارزه با عفونتها باشد.
تحقیقات گذشته نشان میدهد که دریافت تعادل مناسب ریزمغذیها به طور بالقوه میتواند به دفع نگرانیهای سلامتی مانند بیماریهای قلبی عروقی، بیماریهای خود ایمنی و سرطان کمک کند.
چهار نوع اصلی از ریز مغذیها وجود دارد:
• ویتامینهای محلول در آب، مانند اکثر ویتامینهای B و ویتامین C
• ویتامینهای محلول در چربی که در آب حل نمیشوند و شامل ویتامینهای A، D، E و K هستند.
• ماکرومینرال ها، مواد معدنی مورد نیاز بدن در مقادیر بیشتر، مانند کلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسیم
• مواد معدنی کمیاب، مواد معدنی مورد نیاز بدن در مقادیر کمتر و شامل آهن، روی، مس و سلنیوم.
از آنجایی که بدن نمیتواند ریزمغذیها را تولید کند، باید با خوردن غذاهای غنی از ویتامینها و مواد معدنی یا با مصرف مکملهای غذایی، به آنها دست یابد.
بیماریهای عصبی بر سیستم عصبی مرکزی بدن - که شامل نخاع و مغز میشود - و همچنین اعصاب را تحت تأثیر قرار میدهد.
یک بیماری عصبی (نورولوژیکی) میتواند ناشی از عفونتها، اختلالات ژنتیکی، عوامل محیطی و آسیبهای عصبی یا نخاعی باشد.
در حال حاضر بیش از ۶۰۰ بیماری عصبی شناخته شده وجود دارد، از جمله:
• بیماری آلزایمر
• بیماری پارکینسون
• صرع
• سکته
• میگرن
• ام اس (MS)
• اسکلروز جانبی آمیوتروفیک (ALS).
اکثر بیماریهای عصبی در حال حاضر قابل درمان نیستند. پزشکان ممکن است داروها، فیزیوتراپی، توانبخشی و/یا جراحی را برای کمک به کاهش علائم بیماری تجویز کنند.
به گفته دانشمندان، کمبود ریزمغذیها میتواند منجر به آسیب به اعصاب محیطی، سیستم عصبی مرکزی یا هر دو شود که در نهایت میتواند منجر به یک بیماری عصبی شود.
این بررسی بینشهایی را در مورد اینکه کدام نوع از مکملهای ریز مغذی ممکن است برای بیماریهای عصبی خاص مفید باشد ارائه میدهد.
به عنوان مثال، در هر دو بیماری آلزایمر و بیماری پارکینسون، بررسی به این نتیجه رسید که مکملهای غذایی حاوی ویتامینهای A، B، C، D و E، و همچنین اسید فولیک، سلنیوم و روی میتوانند به مدیریت علائم کمک کنند.
کد خبر 5914590منبع: مهر
کلیدواژه: مواد معدنی پارکینسون آلزایمر وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی سازمان غذا و دارو سازمان بیمه سلامت دیابت روز جهانی غذا شبکه بهداشت و درمان نوزاد بهرام عین اللهی سرماخوردگی تجهیزات پزشکی حسین فرشیدی سرطان شیرخشک بیماری های عصبی ریزمغذی ها ویتامین ها مواد معدنی مورد نیاز ریز مغذی مغذی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۰۷۸۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۴ سبزی که هرگز نباید پوست آنها را کند
پوست سبزیجات اغلب سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری است و ما بدون فکر کردن به آن، آنها را پوست میگیریم.
به گزارش سلامت نیوز، با این حال، دور انداختن پوست برخی از سبزیجات میتواند شما را از محتوای غذایی کلی سبزیجات محروم کند.
سبزیجاتی که هرگز نباید آنها را پوست بگیریدسبزیجات بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه بدن و حفظ سلامتی هستند. پوست برخی از سبزیجات گنجینهای از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم میکند. از این رو، به جای پوست کندن سبزیجات، درباره فواید سلامتی خوردن چند سبزی با پوست یاد بگیرید.
در اینجا ۴ سبزی که به طور ایده آل نباید قبل از خوردن پوست آنها را جدا کنید آورده شده است:
۱. سیب زمینیسیب زمینی جزء اصلی دستورهای غذایی و پوست آن منبع غنی از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است. آنها حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به گوشت هستند که برای سلامت قلب و عملکرد عضلات ضروری است.
در واقع، پوست سیب زمینی مملو از آهن است که به حمایت از عملکرد گلبولهای قرمز خون کمک میکند. از این رو، باقی ماندن پوست روی سیبزمینی نهتنها بافت لذتبخشی به آن میدهد، بلکه محتوای غذایی آن را نیز افزایش میدهد. اطمینان حاصل کنید که آنها را به درستی میشویید تا همه آلودگیها قبل از پخت و پز پاک شوند.
۲. هویجپوست هویج برای خوردن کاملا بی خطر و در واقع مفید است. پوست یا لایهی نازک سطح هویچ، حاوی مواد مغذی متعددی از جمله آنتیاکسیدانها، ویتامین C، B ۳، فیبر غذایی و فیتونوترینتها است. این مواد مغذی به دلیل تقویت سیستم ایمنی و نقش آنها در حفظ سلامت پوست و بینایی شناخته شده اند.
همچنین محتوای بتاکاروتن که به هویج رنگ نارنجی پر جنب و جوش میدهد به بهبود هضم و سلامت کلی کمک میکند.
۳. خیارخیار را هم باید با پوست آن بخورید. پوست خیار سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی از جمله ویتامین K است که برای جلوگیری از لخته شدن خون و سلامت استخوانها ضروری است.
پوست خیار همچنین منبع سیلیس است، ترکیبی که از سلامت پوست، مو و ناخن حمایت میکند.
پوست خیار را در سالاد یا میانوعدههای خود بگنجانید تا تغذیهای بیشتری داشته باشید و هیدراته بمانید.
۴. کدو سبزهم گوشت و هم پوست کدو سبز فواید زیادی برای سلامتی دارند، مانند هضم بهتر، بهبود خلق و خو و استخوان سازی.
پوست کدو منبع فوق العادهای از فیبر رژیمی، ویتامین C و پتاسیم است. چه در حال تفت دادن کدو باشید یا کباب کردن یا افزودن آن به غذاهای دیگر، باقی گذاشتن پوست کدو سبز یک راه عالی برای افزایش ارزش غذایی آن است.
بنابراین، اکنون میدانید کدام سبزیجات را هرگز نباید پوست بگیرید؛ اما مطمئن شوید که قبل از خوردن یا استفاده از این سبزیجات برای پخت و پز، آنها را کاملا بشویید تا آلودگیها و آفت کشهای آن را از بین ببرید!